کودکانی در این جامعه زندگی میکنند که از والدین خود نه توقع پول تو جیبی دارند و نه حتی غذای گرم، آرزوی یکی از این کودکان این است: ‘کاش امروز کمتر، کتک بخورم.’
دکتر نسرین امیدوار، متخصص تغذیه میگوید: کودکان باید برای تجربه طعمهای جدید، الگوی غذایی را از خانواده خود بگیرند. مثلا هربار که غذای ساندویچی مورد علاقه کودک را آماده میکنید، نوع گوشت، سبزیجات، پنیرها یا ادویهها و چاشنیهای داخل ساندویچ را تغییر دهید تا ذائقه او به تدریج و بدون لجبازی یا مقاومت، به این طعمها عادت کند.
کودکان با روشهای مختلف از شیر گرفته میشوند. برخی از آن ها با اشتیاق از طعمهای جدید استقبال میکنند، برخی حتی از غذاهای بسیار نرم هم بدشان میآید و برخی دیگر دوست ندارند غذایی را با قاشق بخورند و میخواهند خودشان با دست، غذا را به دهان بگذارند. خلق و خوی کودک تان میتواند روی فرآیند از شیرگرفتن بسیار موثر باشد.
تبلیغ خلاقانه یک بنیاد خیریه در کره جنوبی برای هشدار درباره اسراف و دورریختن غذا، برای بازکردن در سطل، باید دستهای کودک آفریقایی که بر روی پدال چاپ شده را لگد کنیم.
هم غذایی میتواند نوعی همبستگی به وجود آورد و ارتباط بین افراد را تقویت کند. در بسیاری از مواقع کسانی که در احساساتمان شریک می شوند، در غذایمان هم سهیم اند. به همین دلیل در بسیاری از جوامع، جشنهای آیینی یا عزاداری با خوردن غذا همراه است که فرصتی است برای برقراری پیوندهای جدید و تقویت پیوندهای پیشین.
بچه ها دوست دارند با غذا کلنجار رفته و با آن بجنگند؛ اگر بخواهید به خاطر این رفتار آن ها داد و فریاد راه اندازید، مطمئن باشید فقط مشکل را پیچیده تر می کنید. تا زمانی که چیزی در بشقاب کودک برای خوردن وجود دارد، نگران نباشید. به خود اجازه ندهید تا تبدیل به آشپز همیشگی او تبدیل شوید.
دانشآموزانی که صبحانه نمیخورند، کمدقت، خسته و بیحوصلهاند و نمیتوانند کمبود انرژی، ویتامینها و املاح معدنی را با خوردن وعدههای غذایی دیگر جبران کنند. در واقع مصرف صبحانه باعث کنترل قند خون در طول ساعات مدرسه و بالا رفتن قدرت یادگیری کودکان میشود پس والدین از تهیه صبحانه برای کودکان خود نباید غافل شوند.
کودکان بین ۴ و ۶ ماهگی به خوردن غذای جامد علاقه نشان میدهند و از این زمان میتوانید او را با طعم خوراکیهای مختلف آشنا کنید. کودکان با روشهای مختلف از شیر گرفته میشوند.