رژیم غذائی یک تغییر موقتی در خوردن است که باعث می شود میزان کالری کمتری به بدن برسد تا وزن کاهش یابد. هرگونه رژیم غذائی برای کنترل وزن باید به گونه ای باشد که کیفیت و کمیت غذائی موردنیاز بدن را حفظ کند تا تندرستی به بهترین صورت برقرار شود.