به گزارش کودک پرس پرس : نمک ماده غذايي مفيدي نيست و مي‌توان آن را کاملا از برنامه غذايي حذف کرد اشتباه است. نمک در بسياري از مکانيسم‌هاي فيزيولوژيک بدن دخيل است. نمک به دليل دارا بودن سديم در کارکرد سيستم عصبي و انقباضات ماهيچه‌اي دخيل است. همچنين نمک سبب آب‌رساني بهتر به بافت‌ها شده و آب […]